Se encuentran altos niveles de toxinas en más marcas de alimentos para bebés, según un informe del gobierno

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CBS NEWS – Ocho meses después de que un informe del Congreso arrojara luz sobre el tema de las toxinas en los alimentos para bebés, un nuevo informe encuentra más casos de grandes fabricantes que venden alimentos para bebés con altos niveles de metales pesados ​​tóxicos.

El informe, publicado el miércoles por el Subcomité de Política Económica y del Consumidor de la Cámara de Representantes, describe niveles peligrosos de arsénico, plomo, cadmio, mercurio y otras toxinas, que pueden ser particularmente peligrosos para bebés y niños pequeños en desarrollo.

Los investigadores dijeron que dos de los productos de cereales de arroz para bebés de Gerber contenían niveles de arsénico inorgánico por encima del límite de la Administración de Alimentos y Medicamentos. Dijeron que Gerber «no recordó» esos productos.

La mayoría de los productos de Plum Organics también contenían metales pesados, incluidos los populares bocadillos Superpuff. Y dijeron que Walmart aumentó la cantidad de arsénico que permitía en sus productos, pasando de un estándar interno de la compañía de 23 partes por mil millones al máximo permitido por la FDA de 100 partes por mil millones.

CBS News se acercó a las empresas mencionadas. Gerber no respondió si no retiró productos, pero dijo que «sigue un plan de pruebas consistente y riguroso que incluye pruebas regulares de productos terminados» y aumenta las pruebas «para productos que tienen un historial de niveles de metales pesados ​​que ocurren naturalmente. . «

Walmart dijo que requiere que los productos cumplan con las pautas de la FDA, que sus especificaciones siempre se han alineado «con o por debajo de los … requisitos de la FDA» y está «comprometido a proporcionar productos alimenticios para bebés de alta calidad que sean seguros y nutritivos».

El informe del subcomité también dijo que algunas muestras de productos Beech-Nut tenían más arsénico inorgánico que el límite de la FDA y un retiro posterior en junio fue demasiado estrecho. Beech-Nut dijo a CBS News que es incorrecto y dijo que «retiró proactivamente todos esos productos de cereales de arroz de los estantes de los supermercados» y decidió dejar de vender productos de arroz para bebés porque «está preocupado por poder obtener harina de arroz de manera consistente muy por debajo de la FDA. nivel de orientación «.

El programa «más cercano a cero» de la FDA establecería niveles federales permitidos para algunos metales pesados, pero la guía final no está programada hasta 2024. Krishnamoorthi quiere que algunos de esos plazos se muevan, pero la agencia dijo que «es crucial que las medidas para limitar los elementos tóxicos en los alimentos no tienen consecuencias no deseadas «, como por ejemplo, hacer más difícil para las familias obtener alimentos con importantes beneficios nutricionales.

High levels of toxins found in more baby food brands, government report says – CBS News