¿Por qué los estantes de las tiendas están vacíos nuevamente en partes de los EE. UU?

Freepik

Si vas a un supermercado para comprar comida, es posible que te encuentres con estantes vacíos y escasez de productos como pan, leche, carnes e incluso artículos de limpieza

El problema en la cadena de suministro que viene impactando a Estados Unidos desde el año pasado, en las últimas semanas se ha ido agudizando, entre otras cosas por el aumento de casos de COVID por la variante Omicron y las condiciones climáticas inestables asociadas a las recientes nevadas.

La cepa contagiosa de COVID continúa afectando a los empleados de estas industrias responsables de las funciones de transporte y logística, lo que a su vez retrasa la llegada de productos a los estantes.

El director ejecutivo de Albertsons, Vivek Sankaran, dijo en una conferencia de prensa el martes que la situación está afectando el acceso a varios productos.

“Creo que como negocio todos hemos aprendido a manejarlo. Todos hemos aprendido a asegurarnos de que las tiendas permanezcan presentables, y darles a los consumidores tantas alternativas como podamos”, dijo el ejecutivo citado por CNN.

Sin embargo, anticipó que el problema continuaría por al menos otras cuatro semanas. “Podemos esperar los desafíos de la cadena de suministro durante las próximas cuatro a seis semanas”, estimó.

La mayoría de los miembros de la Asociación Nacional de Vendedores de Comestibles actualmente tienen menos del 50% de su personal.

Las tormentas recientes en gran parte del medio oeste y el noreste de EE. UU. complican y retrasan el transporte por carretera, señaló el analista y editor de SuperMarketGuru.com, Phil Lempert.

El experto también destacó el hecho de que muchas personas ahora cocinan y comen más en casa como resultado de la pandemia.

“No queremos estar comiendo lo mismo y estamos tratando de variar cocinando en casa. Mientras hacemos esto, estamos comprando aún más productos alimenticios”, dijo Lempert.